Les brûlures par le feu et l'eau bouillante entraînent de nombreuses conséquences négatives pour la santé :
- Peau endommagée (infections, restriction des mouvements à cause des cicatrices, perturbation du toucher)
- Extraction de liquide (refroidissement, dessèchement)
- Production de substances toxiques par le tissu détruit. Cela peut mener à l'arrêt d'organes et à la mort.
- Il existe fréquemment aussi des intoxications par la fumée et des problèmes respiratoires (Brûlure et brûlure chimique des voies respiratoires).